多布施川いぶり香房KOGA

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自然豊かな食の宝庫「佐賀県」から、スタッフがひとつひとつ心を込めて手作りした「燻りもん」をお届けします。・・・・from有限会社古賀食鳥

骨太有明鶏ハツ炭火焼き(80g)[ASYH0080]

¥420 税込

内容量: 約80g
原材料名: 鶏肉、醤油、食塩、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、香辛料、リン酸塩(Na)、その他(原材料の一部に鶏肉、小麦、大豆を含む)
特定原材料: 鶏肉、小麦、大豆
賞味期限: 冷蔵20日
保存方法: 冷蔵6℃以下で保存してください。
発送方法: クール便(冷蔵)

在庫切れ

説明

佐賀の肥沃な大地で育てられた「骨太有明鶏(ほねぶとありあけどり)」の新鮮な「ハツ(心臓)」を丁寧に処理し、当店秘伝のたれにじっくり漬け込んで熟成させて、備長炭で一気に直火焼きしました。炭の香りと鶏のうま味がマッチングした商品です。
ご家庭で「本格炭火焼き鳥」がお楽しみいただけます。
鶏ハツ(心臓)は1羽から1個しかとれない非常に貴重な部位で、鶏身と違い噛みごたえがあるのにほどよいやわらかさがあって、噛むほどに旨味のでる商品です。ぜひ一度ご賞味ください。

レビュー

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